Wir hören häufiger, dass Tipps zur Verwendung des Olivenöls gewünscht werden.
Das klingt vielleicht erstmal verwunderlich, na klar hat jeder schonmal Speiseöl verwendet ;-)
Doch für den besonderen Genuss, um den Unterschied eines Premium Olivenöls gegenüber einem Supermarkt Öl noch deutlicher zu schmecken und zu nutzen, oder um verschiedene Öle zu Verkosten macht es absolut Sinn.
So haben wir vor ein paar Wochen mit ein paar Tipps auf Instagram begonnen:
Nach so viel Feedback (und Überraschung, dass wir die Kombination mit Eiscreme empfehlen), haben wir nun einen kurzen Guide zur Olivenöl Verkostung erstellt:
Für alle "Neulinge" hier, die uns und unser Olivenöl noch nicht kennen, hier das Wesentliche:
Aoron ist ein extra natives Olivenöl aus Griechenland, Jahrgangs- & sortenrein!
4 Internationale Auszeichnungen und gelistet als eines der Besten Olivenöle der Welt
Frühste Ernte, um unglaubliche Aromen einzufangen mit reichlich gesundheitsfördernden Polyphenolen und Antioxidantien (siehe Laborwerte)
Natürlich. Wir verzichten auf jegliche Pestizide, Insektizide und alles andere Hässliche.
Regenerativ. Biologisch ist gut, aber unser Ansatz geht einen entscheidenden Schritt weiter.
Klein aber fein. Wir sind ein Mikro-Produzent und sehr glücklich damit. So sind handverlesene Olivenöle und der Austausch mit jedem einzelnen Kunden möglich.
Transparenz und Teilhabe. Ob Freunde oder Fremde, wir heißen jeden willkommen, der sich unsere Haine oder unsere kleine Esel-Farm aus der Nähe anschauen möchte!
Welche weiteren Tipps, Hinweise und Infos sollten wir in Zukunft posten?
Vielen Dank vorab für alle Antworten und Ideen!
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