Gewinner Paket 3 + 1
ἄωρον - Extra virgin olive oil (extra virgin)
2 x gently filtered - 500 ml
2 x unfiltered - 500 ml
What a first year!
After 3 gold awards, we also won silver from Japan!
3 + 1 is a reason to celebrate and we would like to share our joy with you: our early harvest is now available in as a "Winner Package 3 + 1": if you buy 3 bottles, you get another one from as a gift from us! Perfect for sharing selected top delicacies with friends and acquaintances.
from our harvest of October 7, 2024
single-origin 100% Megaritiki (Μεγαρίτική)
handpicked from our regenerative cultivation
in darker (UV light protected) glass bottle with safety cap
Laboratory analysis and expert panel, find here
Mal anders herum gedacht...
Für die Herstellung von 500 ml Olivenöl dieser Sorte (Megaritiki) sind im Oktober mindestens 5 kg Oliven notwendig.
Diese Menge entspricht in unserem Hain der Ernte eines viertel bis halbem Baum und benötigt etwa 35 Minuten Handernte-Zeit
Verzehrempfehlung
Dank dem fruchtigen, grasfrischen Aroma und der leichten Schärfe eignet sich dieses Olivenöl ausgezeichnet für den frischen Verzehr
- als Dressing zu Salaten und anderen Gerichten
- als Garnitur direkt vor dem Servieren, insbesondere bei Suppen und Eintöpfen oder Bowls
- mit Brot und etwas Meersalz
- in (Keto-) Energiekugeln und Müsliriegeln
Wie jedes hochwertige Olivenöl - Dank hoher Hitzebeständigkeit - auch bestens zum Backen, Kochen und Braten von Gemüse, Fleisch und Fisch geeignet.
